突然ですが問題です。
スーパーでキウイを選ぶ時、あなたはどこを見ていますか?
色?
大きさ?
値段?
実は、見た目だけでも「甘いキウイ」を見分けるヒントがあるんです。
今回の写真を見ると、AとBでは少し違いがあります。
どちらが甘いと思いますか?
少し考えてみてください
・Aは全体的に丸みがある
・Bはやや横長に見える
実は、一般的に甘いと言われているのは…
✨ Aです! ✨
キウイはお尻の部分(花落ち部分)がふっくらしていて丸みのあるものほど、糖度が高い傾向があります。
逆に細長い形のものは、酸味がやや強い場合があると言われています。
もちろん個体差はありますが、果物売り場で選ぶ時には覚えておくと便利なポイントです
さらに甘いキウイを選ぶコツはこちら
✅ ずっしり重いもの
✅ 産毛が均一についているもの
✅ 傷やシワが少ないもの
✅ 軽く押してほんの少し弾力があるもの
もし固すぎる場合は、常温で数日置くだけで追熟が進み、甘みが増します。
また、リンゴやバナナと一緒に袋へ入れておくと熟成が早くなります
キウイはビタミンCや食物繊維も豊富で、夏バテ対策や美容にも人気のフルーツです。
私は今まで大きさばかり見て選んでいましたが、形を見るようになってから失敗が減りました
みなさんはどちらを選びましたか?
Aだった人も、Bだった人も、ぜひコメントで教えてください✨
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